Koryo Samgyetang
- 最近的車站
- 市廳站(1號線)
- 營業時間
- 週一至週五 10:30–21:00 · 週六至週日 10:30–20:30
- 最近空檔
- 最近空檔:明天 · 17:00今明可訂
- 店內可溝通語言
- 英文 · 中文 · 日文
高麗參雞湯
韓國第一家參雞湯專門店。
參雞湯是昔日首爾兩班貴族喜愛的傳統夏季補身料理。為了度過酷暑,貴族家庭秉持「以熱治熱」的概念,取用嫩雞,加入糯米、水參、栗子與紅棗細火慢燉後端上餐桌。
出身忠清南道舒川的創辦人,於韓戰結束後完成兵役北上首爾,在南大門市場的雞肉店工作,自此與參雞湯結緣。
當時店裡會現場宰殺參雞湯用的嫩雞,連同其他配料一起販售。看著三伏天前後每天都能賣出數百隻,他判斷若自己親手燉煮參雞湯販售必有勝算,於是在明洞入口首次開設了一間小小的參雞湯店。
那是1960年。
高麗參雞湯選用肉質緊實又有嚼勁、出生七週的嫩雞,搭配人參、糯米、紅棗與各式藥材。以昔日首爾兩班所創、傳承數百年的夏季補身料理為根基,我們懷著身為發祥地的自豪——開發並奠定了現代參雞湯專門店所有的技術,世代傳承至今。





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常見問題
- 餐廳 · 首爾Seosomun-dong
- 英文 · 中文 · 日文
- ₩20,000~38,000
可以用中文預約Koryo Samgyetang嗎?
可以。在 millio 用中文送出預約即可,備註會由 millio 以韓文轉達給店家。店內可溝通語言:英文、中文、日文。
Koryo Samgyetang的價格是多少?
不需要店家訂金。
- 鮑魚粥
- ₩20,000
- 山參人參雞湯
- ₩26,000
- 山參鮑魚烏骨雞湯
- ₩38,000
Koryo Samgyetang的營業時間是?
週一至週五 10:30–21:00 · 週六至週日 10:30–20:30。
如何前往Koryo Samgyetang?
首爾中區西小門路11街1號。最近的車站:市廳站(1號線)。
可以預約Koryo Samgyetang今天或明天的時段嗎?
有空檔時,可選「今明可訂」預約今天或明天。最近的今明可訂時段是明天(10月26日)17:00(截至韓國時間10月25日 16:29)。送出時先核准信用卡預先授權,店家確認時才扣款。確認後的今明可訂預約不可取消或退款。
Koryo Samgyetang的預約流程是?
部分店家(由 millio 代為預約的店家)以快速確認送出申請;只有在無法使用預先授權時,才會顯示「詢問時段是否可預約」。送出申請時要在 PayPal 核准信用卡預先授權,完成預先授權後,申請才會送出。預先授權只是請銀行暫時保留這筆額度,目前不會扣款。店家確認你希望的其中一個時間、你接受店家提議的時間,或你與 millio 約定了其他時間時,才會扣款並確認預約。因此不必擔心錯過付款期限。若時間無法安排、申請逾期,或你在店家確認前取消,預先授權會被解除,不會向你收費。
需要韓國手機門號或韓國 App 嗎?
不需要。送出預約申請時,用 Google 或寄到電子郵件的驗證碼登入,就會建立免費的 millio 帳號。沒有身分驗證,也不用安裝 App,用一般瀏覽器就能使用。要查看或取消已有的預約,直接點確認信中的連結即可,不用登入。
可以取消嗎?退多少?
可透過確認信中的連結取消。預約前一天的韓國時間 17:00 前取消,已付給店家的訂金會全額退還。millio 預約手續費不退款。超過這個時限,就不退款。若店家無法確認時間,不會向你收費。若你付款後店家取消,訂金會以現金退還。若店家是在確認後取消,預約手續費不退款。

